哪几点会影响酸菜鱼加盟店铺的酸菜鱼味道

　　酸菜鱼店铺在市场上发展非常好，当然如果想要自己的店铺长久发展，店铺酸菜鱼味道长久维护是非常重要的，而有一些会影响店铺酸菜鱼味道，可是，哪几点会影响酸菜鱼加盟店铺的酸菜鱼味道呢?

　　1.制作时间没有把控好：

　　酸菜鱼加盟店的原材料大多数都是已经简单处理过，只需要按照标准操作就能够将其做好，但是在刚开始制作时时间的把控肯定不是那么精确的，因此就会出现有鱼肉有点腥，或是鱼肉肉质有些老事件发生，所以会影响到酸菜鱼的味道。

　　2.店员粗心大意：

　　店铺总会有客流高峰出现，因此那个时间段店员会非常忙碌，因此有些店员在忙碌过程中难免会粗心大意，在制作是出现一些小状况，进而影响了酸菜鱼的味道。

　　3.制作顺序放置错误：

　　做过菜的人都知道不同的材料他们的煮熟的时间尽不相同，有些食材烫一下就可以食用，有些食材却需要长时间制作煮熟，如果制作时将用料顺序放错，就会造成有些食材煮烂，有些食材没有煮熟的情况发生，进而影响食物的整体味道。

　　以上就是鱼你在一起小编总结出影响酸菜鱼加盟店铺酸菜鱼味道，只要加盟商将店铺味道做好，就不用担心店铺客流量不多了。